Tekan Inflasi Bahan Pokok, Pemprov Jateng Laksanakan Gerakan Pangan Murah

Pemerintah Provinsi Jawa Tengah telah mengambil langkah signifikan dalam menjaga stabilitas harga pangan melalui kolaborasi strategis dengan lembaga keuangan lokal. Upaya ini tidak hanya bertujuan untuk menstabilkan harga, tetapi juga untuk mencegah inflasi yang dapat merugikan masyarakat, terutama dalam hal kebutuhan pokok sehari-hari.

Pada Senin (12/10), dilaksanakan kegiatan Gerakan Pangan Murah di Kantor Dinas Pertanian dan Peternakan. Kegiatan ini menyasar pedagang warung, katering, petani, dan masyarakat di wilayah Kabupaten dan Kota Semarang, yang menjadi fokus utama untuk memastikan aksesibilitas bahan pangan.

Gubernur Jawa Tengah, Ahmad Luthfi, mengungkapkan bahwa kolaborasi ini melibatkan berbagai pihak mulai dari Bank Indonesia, Bulog, hingga petani itu sendiri. Misinya adalah untuk menjaga harga agar tetap stabil dan keterjangkauan bahan pokok, yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat.

Intervensi Pangan dalam Mengatasi Inflasi di Jawa Tengah

Intervensi yang dilakukan oleh pemerintahan daerah ini sangat penting, terutama saat mendapati harga beberapa bahan pokok seperti cabai merah dan beras mengalami lonjakan. Misalnya, harga cabai merah saat ini sudah mencapai angka Rp80-90 ribu per kilogram, menjadikannya salah satu komoditas yang paling dibicarakan.

“Kerja sama ini menjadi contoh yang baik dan patut dicontoh oleh daerah lain,” jelas Luthfi. Dengan semangat kolaborasi ini, diharapkan inflasi di Jawa Tengah dapat terjaga, tidak hanya di Semarang tetapi juga di seluruh provinsi.

Langkah ini juga berfungsi sebagai upaya proaktif menghadapi potensi dampak negatif dari cuaca yang tidak menentu. Sebagai contoh, kekeringan yang terjadi berpotensi mengganggu produktivitas pangan, sehingga bantuan yang diberikan diharapkan dapat mendukung ketahanan pangan di Jateng.

Strategi Pertanian untuk Meningkatkan Produksi Pangan

Selama periode Januari hingga Oktober 2026, estimasi produksi padi di Jawa Tengah mencapai sekitar 8,4 juta ton gabah kering giling. Hal ini setara dengan kurang lebih 4,9 juta ton beras, yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

Selain padi, produksi cabai juga cukup signifikan, bahkan tercatat mencapai 404,91 ribu ton, sementara bawang merah mencapai 408,76 ribu ton. Dari angka-angka ini, jelas terlihat bahwa provinsi ini berupaya untuk mandiri dalam pemenuhan bahan pokok.

Untuk menghadapi fenomena El Nino, yang dapat menyebabkan kekeringan lebih parah, pola tanam petani juga harus disesuaikan. Luthfi menekankan pentingnya kreasi dan inovasi dalam pengendalian pasokan bahan pokok, agar hasil pertanian tetap optimal.

Dampak Langsung Terhadap Masyarakat dan Pengusaha Kecil

Kegiatan Gerakan Pangan Murah ini mendapatkan respons positif dari para pelaku usaha kecil, seperti Joko, seorang pedagang nasi goreng. Dia mengaku sangat terbantu oleh program ini, terutama mengingat kenaikan harga cabai yang berdampak langsung pada operasional usahanya.

Joko menambahkan bahwa sebelumnya, harga cabai yang ia beli mencapai Rp65 ribu per kilogram, sedangkan di acara ini ia bisa mendapatkan harga yang jauh lebih terjangkau, yaitu Rp45 ribu. Keuntungan ini sangat berpengaruh pada kegiatan usaha sehari-harinya.

Dari, seorang pengusaha katering, juga merasakan dampak positif dari kegiatan ini. Ia mengungkapkan bahwa dengan harga beras mulai dari Rp11 ribu, dapat membantu bisnisnya tetap berjalan meski harga komoditas lain mengalami kenaikan.

“Kenaikan harga bahan pokok membuat kami harus berpikir keras agar tidak kehilangan pelanggan,” ungkap Dari. Dalam situasi seperti ini, program bantuan pangan menjadi penopang vital bagi pelaku usaha kecil agar tetap dapat beroperasi dan memenuhi kebutuhan pelanggan.

Kedua cerita tersebut menggambarkan betapa pentingnya intervensi pemerintah dalam menjaga stabilitas ekonomi, terutama bagi kelompok-kelompok yang mungkin tidak memiliki akses yang memadai terhadap harga yang lebih baik. Kombinasi dari kolaborasi antara berbagai pihak diharapkan dapat meningkatkan ketahanan pangan dan stabilitas ekonomi di Jawa Tengah.