Rezim Kopi, sebuah kedai kopi di Pasar Minggu, Jakarta Selatan, menjadi alternatif menarik bagi para pencinta kopi yang mencari kesederhanaan. Dengan suasana yang ramah, tempat ini menawarkan pengalaman berbeda dibandingkan kafe-kafe modern lainnya yang sering kali mengedepankan desain mewah.
Hendrapraam, pemiliknya, menjelaskan bahwa ide mendirikan kedai ini muncul dari kebutuhan lokal. Banyak warga di sekitar yang harus berjalan jauh untuk mendapatkan kopi, maka terpikirkanlah untuk membuka kedai di lingkungan mereka sendiri.
Terletak di Jalan Swadaya, Rezim Kopi bisa ditempuh dengan sepuluh menit berjalan kaki dari Stasiun KA Pasar Minggu. Pengunjung juga bisa menggunakan ojek bagi yang ingin lebih cepat hingga sampai di lokasi.
Keunikan Rezim Kopi yang Menarik Perhatian
Ketika pengunjung tiba, barista akan menyambut dengan ramah dan menawarkan variasi minuman yang ada. Salah satu daya tarik utama di Rezim Kopi adalah kebijakan mereka untuk menggunakan kopi house blend, yang merupakan kombinasi dari 40 persen arabica dan 60 persen robusta.
Kopi gula aren menjadi menu favorit di antara pengunjung, menawarkan rasa yang manis namun tidak berlebihan. Menurut Hendrapraam, kombinasi ini berhasil menarik banyak pelanggan yang menginginkan cita rasa berbeda dari kopi tradisional.
Kedai ini juga menyediakan kemasan kaleng ukuran 250 ml untuk kopi yang dipesan. Ini memberikan kemudahan bagi pelanggan yang ingin membawa kopi mereka sambil beraktivitas, seperti berangkat kerja atau berolahraga.
Suasana Nyaman untuk Nongkrong dan Bersantai
Walau sebagian besar pelanggan memilih untuk takeaway, Rezim Kopi juga mengakomodasi mereka yang ingin bersantai. Tersedia sepuluh kursi dan koneksi wifi yang memadai, membuat kedai ini nyaman untuk nongkrong dan bekerja.
Suasana yang akrab dan ramah membuat pengunjung merasa seolah sedang berkunjung ke rumah teman. Dengan interior sederhana namun bersih, kedai ini memang dirancang agar pengunjung betah berada lebih lama.
Kedai kopi ini menjadi tempat berkumpul yang baik untuk komunitas setempat. Hal ini sangat menguntungkan terutama bagi mereka yang mencari tempat istirahat sejenak dari kesibukan sehari-hari di Jakarta.
Pentingnya Kopi dalam Kehidupan Sehari-hari
Kopi bagi banyak orang bukan sekadar minuman, melainkan bagian penting dari rutinitas harian mereka. Konsumsi kopi telah menjadi budaya yang melekat, mendampingi momen-momen penting dalam kehidupan sehari-hari.
Rezim Kopi menyadari pentingnya hal tersebut dan berusaha menjadikan setiap gelas kopi yang disaji bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga pengalaman yang tak terlupakan. Dari rasa hingga penyajian, semua diperhatikan dengan seksama.
Minum kopi menjadi lebih dari sekadar aktivitas fisik; itu adalah ritual sosial yang menghubungkan orang-orang. Rezim Kopi ingin menjadi bagian dari ritual tersebut bagi masyarakat sekitar.







